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Céline Le Hegarat – Diététicienne – Lamballe – Côtes d'Amor
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Torti saumon épinard

Céline Le Hegarat @ 16.11.2018 Recettes

Torti saumon épinard

Torti saumon épinard

Préparation : 10 mn  – Cuisson:10 mn – Temps total : 20 mn

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 200 à 250 g de saumon fumé label rouge
  • des épinards à sa guise (à volonté si vous voulez)
  • 280 g de pâtes torti crues soit environ 800/850 g cuites 
  •  1 à 2 C à Soupe de crème fraîche
  • poivre

Préparation

1- Cuire vos pâtes AL DENTE et les épinards séparément.

2- Dans une cocotte mettre les pâtes, les épinards, la crème, disposer sur le dessus sans mélanger le saumon, mettre un couvercle et laisser mijoter à feu très doux 2 à 3 minutes.

3- C’est prêt, un petit repas simple, rapide et bon!

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